{"id":337,"date":"2024-04-18T02:49:51","date_gmt":"2024-04-18T05:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/mapadadiversidade.com.br\/santaluzia\/?p=337"},"modified":"2024-04-22T13:28:37","modified_gmt":"2024-04-22T16:28:37","slug":"museu-da-cozinha-mineira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapadadiversidade.com.br\/santaluzia\/museu-da-cozinha-mineira\/","title":{"rendered":"Museu da Cozinha Mineira"},"content":{"rendered":"\n

Patrim\u00f4nio, Gastonomia<\/p>\n\n\n\n

O Museu chega para materializar conhecimentos e acervos referentes \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es, modos de fazer, que valoriza as receitas, os ingredientes e o saber envolvido na gastronomia., culturas alimentares, personas, lugares e festas que comp\u00f5em a diversidade e complexidade da cozinha mineira.<\/p>\n\n\n\n

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O Museu da Cozinha Mineira ser\u00e1 parada obrigat\u00f3ria para turistas, at\u00e9 pela proximidade com o aeroporto internacional de Confins. A cozinha \u00e9 parte da identidade e da cultura de Minas Gerais. Mais do que alimento, ela representa afeto e cuidado. A cria\u00e7\u00e3o do museu em Santa Luzia, ter\u00e1 como base os estudos em desenvolvimento pelo Iepha no sentido de reconhecer esse patrim\u00f4nio imaterial, possibilitando a implanta\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o que vai reunir, representar e valorizar.<\/p>\n\n\n\n

O Museu ser\u00e1 instalado na Fazenda Boa Esperan\u00e7a, pertencente ao munic\u00edpio, que ser\u00e1 restaurada pela prefeitura. A proposta \u00e9 que haja uma exposi\u00e7\u00e3o de longa dura\u00e7\u00e3o e outras mostras tem\u00e1ticas de m\u00e9dia dura\u00e7\u00e3o, com base em calend\u00e1rio de datas comemorativas, estando sempre em conson\u00e2ncia com atividades educativas. O espa\u00e7o expositivo dever\u00e1 ser composto por utens\u00edlios dom\u00e9sticos relacionados \u00e0 cozinha mineira, objetos e recursos tecnol\u00f3gicos que incentivem a intera\u00e7\u00e3o dos visitantes com o acervo.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo do projeto \u00e9 ressaltar a import\u00e2ncia da culin\u00e1ria mineira. A ideia \u00e9 receber turistas brasileiros e estrangeiros interessados em conhecer mais sobre esse patrim\u00f4nio cultural imaterial do estado.<\/p>\n\n\n\n

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Rua Jos\u00e9 Silvino Teixeira Melo, 200, S\u00e3o Geraldo. Fazenda Boa Esperan\u00e7a – Santa Luzia \/ MG<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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